Туры Курорты Отели

Официальное название - Государство Израиль

Столица - Иерусалим

Территория - 20 770 кв. км

Население - 8,6 млн. чел.

«Земля обетованная» манит путешественников по ряду причин. Здесь вас ждут потрясающие условия для незабываемого пляжного отдыха. Туристы, которые заботятся о собственном здоровье, предпочитают приезжать в санатории, расположенные возле Мертвого моря: целебные процедуры позволяют лечить многие заболевания. Любопытные путешественники не откажутся от прогулок по местным достопримечательностям и святыням. Также приезжих привлекает обилие торговых центров и уникальных товаров, например, изысканного натурального хлопка и потрясающих ювелирных изделий. Израиль поражает удивительным сочетанием чудес древней культуры и совершенства современной инфраструктуры.

Популярные курорты

Климат и сезонность

Туристы посещают Израиль в разные времена года. Высоким сезоном считают период с конца февраля по май, температура в это время достигает +23-29 градусов в зависимости от региона. Температура воды в море составляет не менее +20 градусов, что позволяет наслаждаться купанием. Кроме того, подобные условия порадуют в осенние месяцы.

Спрос на туры в Израиль гораздо меньше летом, ведь температура воздуха нередко превышает +40 градусов. В зимние месяцы в государстве достаточно холодно. Минимальные температуры отмечаются на севере (+2-10 градусов днем), максимальные – на юге (+18-25 градусов). В феврале в стране постоянно идут дожди, что может испортить вам отдых.

Таким образом, рекомендуется посещать Израиль в конце апреля и начале мая, в конце сентября и в октябре. Вас не будут беспокоить ни сильная жара, ни чрезмерная прохлада.

Географическая справка

Израиль располагается в юго-западной части Азии. На севере государство соседствует с Ливаном, на северо-востоке – с Сирией, на востоке – с Иорданией, на юго-западе – с Египтом. Территория Израиля омывается Средиземным (на западе) и Красным (на юге) морями. Страна отличается неоднородным рельефом. Вдоль средиземноморского побережья располагается равнина, в центре государства красуются горные цепи. На иорданской равнине размещаются внутренние водоемы,которые соединяет река Иордан: озеро Кинерет и Мертвое море (является самой низкой точкой нашей планеты).

Кухня

Религиозные евреи, исповедующие иудаизм, употребляют в пищу только кошерные продукты. Местные жители не едят свинины и креветок, не пьют вино, которое не подверглось пастеризации. Кроме того, они ни в коем случае не сочетают мясные и молочные продукты. Местные жители стараются употреблять большое количество овощей и фруктов, не прошедших обработку.

Традиционная израильская кухня впечатляет обилием изысканных блюд с добавлением кунжута, мяты, кориандра и корицы. Излюбленное лакомство местных жителей и туристов – фалафель, небольшие шарики, приготовленные из нута. Довольно часто они подаются в пите или лаваше. Хумус – традиционная закуска из желтого гороха, чеснока и ароматных специй. Фаршированная или приготовленная на гриле рыба подается в любом ресторане. Большой популярностью пользуется картофель фри, щедро приправленный специями.

На завтрак в кафе часто предлагается «шакшука» - сочная и ароматная яичница, которая обжаривается в томатном соусе и дополняется ингредиентами по желанию гостя. Приправленное травами блюдо подают в чугунной сковороде, вместо ложки или вилки используют хлеб. Желаете побаловать себя вкусным десертом? Отведайте пахлавы или орехового печенья.

Транспорт

Самый популярный вид общественного транспорта в Израиле – автобусы. Опытные путешественники рекомендуют обязательно просить водителя об остановке в нужном месте. Поезда и электрички в Израиле порадуют скоростью и комфортом, в них установлены кондиционеры. Помните, что в субботу (время шабата) общественный транспорт не работает. В этот день к вашим услугам такси. Чуть дешевле стоят услуги маршрутного такси.

Если вы предпочитаете активный отдых, не упустите возможность прокатиться на зеленом велосипеде. Вы можете взять транспортное средство в одной точке города, а вернуть – в другой. Арендовать велосипед можно на сутки и даже целую неделю. У вас есть водительское удостоверение, и вам больше нравится ездить на автомобиле? Многие компании предлагают арендовать машины в Израиле.

Обычаи и традиции

Одна из интереснейших традиций Израиля – похоронная. Если человек умирает в пожилом возрасте, родственники и близкие не считают произошедшее большим горем, так как относятся ко всем событиям реалистично. В знак скорби члены семьи усопшего надрывают края одежды. В государстве запрещена кремация.

Отправляясь в Израиль, следует учитывать, что в стране нельзя употреблять спиртное и курить на публике. За нарушение предусмотрен штраф. Девушкам рекомендуется одеваться максимально скромно, в ортодоксальных районах требуют, чтобы вещи закрывали руки, ноги, покрывали голову.

Несмотря на общественные стереотипы, израильтяне – достаточно щедрые люди. В государстве принято всегда оставлять чаевые официантам.